Efeitos de um ativador de agilidade intestinal em parâmetros intestinais de poedeiras

Resumo científico apresentado na Reunião Anual da PSA

Desempenho produtivo e resposta citoprotetora intestinal em poedeiras alimentadas com diferentes níveis fitogênicos.

Autores: Ioannis Brouklogiannis , Evangelos Anagnostopoulos , Vasileios Paraskeuas , Eirini Griela , Andreas Kern , Konstantinos, C. Mountzouris

Resumo Científico: O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de 5 níveis de inclusão de um aditivo alimentar fitogênico (AAF) na dieta sobre o desempenho da produção e nos mecanismos moleculares inflamatórios, de desintoxicação e antioxidantes subjacentes no duodeno e no ceco de galinhas poedeiras. O AAF foi baseado em substâncias oriundas de gengibre, erva-cidreira, orégano e tomilho. Um total de 385 poedeiras Hy-line Brown de 20 semanas de idade foram distribuídas aleatoriamente em 5 tratamentos, com 7 repetições de 11 galinhas cada, para um teste com duração de 12 semanas. Os tratamentos experimentais receberam dietas basais de milho e farelo de soja sem AAF (CON) ou suplementação com AAF a 500 (P500), 750 (P750), 1000 (P1000) e 1500 (P1500), mg/kg de ração respectivamente. A massa de ovos, o consumo de ração e a taxa de conversão alimentar foram determinados semanalmente e relatados aqui com base no desempenho geral. Com 32 semanas de idade, amostras do duodeno e ceco foram coletadas e armazenadas em ultracongelamento, até a análise da expressão gênica com qPCR. Os dados foram analisados por ANOVA e a significância estatística foi determinada em P<0,05. Padrões lineares e quadráticos de respostas biológicas aos níveis de inclusão de PFA foram estudados por meio de análise de contrastes polinomiais.

A massa de ovos aumentou significativamente (P<0,01) com diferenças de até 4% no grupo P1000, em relação ao CON. No duodeno, o aumento do nível de inclusão de AAF na dieta regulou (P<0,05) a expressão da maioria dos genes inflamatórios e desintoxicantes envolvidos nas vias de sinalização do fator nuclear-kappa B (NF-kB) e do receptor do hidrocarboneto arila (AhR), respectivamente. Pelo contrário, a maioria dos genes antioxidantes (8 de 11) implicados na via do fator 2 relacionado ao fator nuclear eritróide 2 (Nrf2) foram aumentados (P <0,05) com o aumento do nível de AAF, com P1000 sendo predominantemente maior que CON. Da mesma forma, no nível cecal a maioria dos genes relacionados à via NF-kB (12 de 15) e AhR (3 de 6) foram regulados negativamente (P <0,05), enquanto aqueles envolvidos no Nrf2 (4 de 11) foram reguladas positivamente (P<0,05) com o aumento do nível de inclusão de AAF com os maiores níveis de expressão obtidos nos tratamentos P1000 e P1500.

Em conclusão, nossos dados de pesquisa demonstram que a inclusão de AAF regulou negativamente as respostas de expressão de genes inflamatórios e de desintoxicação, enquanto aumentava a expressão de genes de resposta antioxidante juntamente com uma melhoria geral do desempenho de poedeiras, com o P1000 exibindo benefícios ideais.

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